餐飲商家、美食平臺開展美食營銷，必須遵守法律法規(guī)，遵守公序良俗，不損害消費者的合法權(quán)益。炮制“濾鏡美食”進行促銷等行為是短視表現(xiàn)，只是“做一錘子買賣”，影響自己的正面形象，后果難以預料。

在美食推薦平臺，有不少消費者吐槽被宣傳圖片或者文案吸引，結(jié)果吃到的食物與圖文嚴重不符。(據(jù)9月20日《法治日報》報道)

給美食加上一層濾鏡，能使圖片中的美食看起來更加新鮮美味、有質(zhì)感。用行內(nèi)的話說，美食首先是視覺盛宴，其次才是味覺盛宴，濾鏡可以讓圖片中的美食看上去更加“活色生香”。炮制“濾鏡美食”的目的，與炮制“濾鏡景點”一樣，是以過度美化來吸引消費者。

那么，炮制“濾鏡美食”到底是不是虛假宣傳?理性地看，如果網(wǎng)絡中的美食圖片僅是消費者個人隨手拍分享，從攝影愛好者的角度進行了美圖、修圖，并非營銷，就不應一概而論定性為虛假宣傳。對于這類分享，只需要提醒分享者真誠分享、展現(xiàn)真實的狀況，如果要美化修飾美食圖片，不可過度，以不會對其他人產(chǎn)生誤導為宜。

如果“濾鏡美食”的炮制者為商家、美食平臺，則屬于廣告宣傳，應當符合《廣告法》《消費者權(quán)益保護法》的相關規(guī)定。食品采取多樣化和個性化宣傳的前提是不違反現(xiàn)有法律法規(guī)、不造成資源浪費和食品浪費。如果有消費者在網(wǎng)絡平臺“濾鏡美食”的欺騙下，吃到的食物與圖文嚴重不符，以經(jīng)營者涉嫌消費欺詐、造成食品浪費為由而舉報，相關部門均應受理，經(jīng)調(diào)查取證能被認定為虛假廣告的，應予以處罰。如果這類宣傳推廣文案采用了“最”“封神”“天花板”等用語，同樣違反了《廣告法》，理當處理。

據(jù)報道，除了顏色失真，越來越多的商家、美食推薦平臺在推廣美食時用一些夸張的容器裝食物，比如用4公斤重的桶來裝椰子水、用輸液袋裝奶茶、用泡菜壇子裝面條和小龍蝦等，給消費者制造美食分量大的感覺，實際消費時卻嚴重縮水。這些行為可能被認定構(gòu)成欺詐，消費者可以要求價款三倍的賠償，并有權(quán)向平臺、監(jiān)管部門進行舉報。

必須強調(diào)的是，餐飲商家、美食平臺開展美食營銷，必須遵守法律法規(guī)，遵守公序良俗，不損害消費者的合法權(quán)益。炮制“濾鏡美食”進行促銷等行為是短視的表現(xiàn)，只是“做一錘子買賣”，會影響自己的正面形象，后果難以預料。商家只有誠信守法經(jīng)營，把主要精力放到提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量上，讓消費者獲得真正實惠和良好消費體驗，才能真正提升品牌美譽度，促進自身和平臺健康發(fā)展。

關鍵詞： 餐飲商家 美食平臺 美食營銷 濾鏡美食